海藻鈣功效有哪些？睡得好、站得穩的植物系鈣質補給

你知道嗎？根據調查，台灣有超過9成民眾鈣質攝取不足，而且不只長輩需要補鈣，從成長期青少年、孕媽咪，到愛喝咖啡的上班族，通通都是隱性缺鈣族群。

但補鈣有新選擇，除了鈣片，還有新流行的海藻鈣可以選擇，至於海藻鈣怎麼吃、什麼時候吃最有效，以及還要搭配哪些重點輔助營養才能讓海藻鈣發揮最大功效？

本篇文章整理海藻鈣功效、鈣片種類比較、補鈣時機與注意事項，幫你全面了解海藻鈣！

為什麼需要補鈣？鈣質攝取不足的原因

鈣是維持骨骼、牙齒、肌肉與神經功能的重要礦物質，但根據國健署資料，台灣有超過9成民眾的鈣攝取量未達建議標準，青少年、女性與銀髮族更是缺鈣高風險族群[1][2]。

造成缺鈣的原因不少，包括外食頻率高、乳製品攝取少、乳糖不耐、不曬太陽影響維生素D合成，以及高鈉、高咖啡因飲食造成的鈣流失[2][3]。

如果你不習慣喝牛奶或吃小魚乾，現在有更溫和的選擇「海藻鈣」，來自天然藻類，不但富含植物性鈣質，還含有鎂、鋅等礦物，特別適合素食者與腸胃敏感族群，是現代人補鈣的新解方。

海藻鈣好嗎？天然來源、溫和吸收的補鈣選擇

海藻鈣是從天然藻類（多為紅藻或褐藻）中萃取出的植物性鈣質，相較於傳統的碳酸鈣或檸檬酸鈣，有幾個受到青睞的優點：

• 天然來源、素食可用：適合吃素或避免動物性鈣來源者。

• 含多種礦物質：除了鈣之外，還含鎂、硼、鋅等海洋中的微量礦物質有助鈣吸收與骨骼平衡的元素。

• 溫和吸收、腸胃友善：對腸胃較敏感者而言，海藻鈣通常比碳酸鈣更不易引起脹氣或便秘問題。

• 適合大多數族群：孕媽咪、銀髮族、素食者或補鈣新手都非常適合。

海藻鈣功效有哪些？支持身體健康的關鍵營養素

鈣是人體中含量最多的礦物質，約有 99% 儲存在骨骼與牙齒中，其餘則分布於血液與細胞間液中，參與多項重要生理功能。補充海藻鈣能提供足夠的鈣質，有助於[4][5]：

海藻鈣功效一、維持骨骼與牙齒的正常發育與結構

海藻鈣是由天然藻類萃取而來的植物性鈣質，含有高生物利用率的鈣成分，有助於維持骨骼與牙齒的健康發展。無論是正值成長期的兒童，還是進入骨質流失高峰的銀髮族，都能從海藻鈣補充中獲得基礎支持。

海藻鈣功效二、支持神經傳導與肌肉正常收縮

海藻鈣除了富含鈣質外，還自然含有鎂與其他礦物質，能協同參與神經傳導與肌肉收縮的過程，幫助維持日常活動的靈活性與穩定性，特別適合需要運動耐力或長時間久坐的族群。

海藻鈣功效三、協助血液正常凝固功能

鈣參與血液凝固過程，而海藻鈣來源溫和、吸收率佳，是支持體內凝血酵素反應的天然礦物質來源。對於容易碰撞瘀青或希望提升身體修復能力的人，選擇海藻鈣是一種低刺激的補鈣選擇。

海藻鈣功效四、促進酵素活性與細胞代謝平衡

海藻鈣中的天然鈣與多種微量元素，參與多項體內酵素活化反應，能穩定細胞代謝環境，幫助維持整體生理機能順暢。對於營養吸收不良或飲食不均衡者，海藻鈣能提供基礎的代謝支持。

海藻鈣功效五、穩定神經、幫助入眠基礎平衡

海藻鈣能透過鈣與鎂的協同作用，幫助穩定神經系統、舒緩緊張情緒。鈣參與色胺酸轉化為褪黑激素的過程，有助調整睡眠節律，是日常紓壓與入眠的營養後盾。

海藻鈣與其他鈣來源比較

如果真的無法從食物中補充到足量的鈣，也可以透過市面上的鈣片來補充，只是鈣片種類不少，常見有碳酸鈣、檸檬酸鈣、海藻鈣與胺基酸螯合鈣，當然還有最新的海藻鈣，它們的差異不僅在於鈣含量與吸收率，也反映在來源與適用族群上[6]。

碳酸鈣含鈣量高且價格實惠，但需隨餐服用，對腸胃較敏感者可能會感到不適；檸檬酸鈣則吸收率較佳，可空腹食用，適合胃酸不足或銀髮族使用；海藻鈣來自天然藻類，富含多種微量礦物，對素食者友善，但選購時須注意來源安全；胺基酸螯合鈣則因吸收率極高而受到青睞，適合吸收功能較差者，不過含鈣量相對較低、價格也較高。

選擇時建議根據自身狀況與營養需求做出評估，並搭配維生素D、鎂等營養素提升補鈣效率。

一天需要補多少鈣？鈣質建議攝取量一覽

不同年齡層與生理狀態下，所需攝取量也會有所不同，根據《國人膳食營養素參考攝取量第八版》，以下為各年齡與族群每日建議攝取量（Recommended Daily Intake, RDI）：

大家可以看看自己的鈣質攝取量，在適當補充海藻鈣即可。

補鈣什麼時候吃最好？早上吃、睡前吃有差嗎？

1.海藻鈣與胺基酸螯合鈣

通常對胃的依賴較低，也可靈活安排時間，但仍建議避開與會影響吸收的食物同時食用。

2.碳酸鈣吃法

需依賴胃酸協助分解吸收，因此建議隨餐服用或在餐後30分鐘內食用，吸收效率較佳。空腹時胃酸分泌較少，可能影響吸收。

3.檸檬酸鈣

吸收不受胃酸影響，可空腹或餐前餐後皆可服用，適合早上或睡前補充，尤其適合年長者或胃酸較少者[7]。

鈣片若有每日分次補充的需求，建議每次不要超過500mg，分早晚各一次，有助於提高吸收率並減少腸胃不適。

影響海藻鈣吸收的食物與習慣

• 含草酸食物：如菠菜、甜菜、茶葉等，會與海藻鈣結合形成難吸收的草酸鈣（其他來源鈣也是一樣），建議錯開1小時以上食用。

• 咖啡因與茶：會增加鈣流失與抑制吸收，補充海藻鈣前後建議避免攝取。

• 鐵劑或鐵補充品：與鈣會互相競爭吸收通道，應錯開2小時以上服用。

• 高鈉飲食：過多鹽分會增加尿鈣排出，也會影響身體保留海藻鈣質的能力。

補充海藻鈣要注意什麼？避免錯誤補法影響效果

補鈣不能單打獨鬥，海藻鈣當然也是，以下這些營養素是鈣質吸收與利用的協同營養素：

1.鈣搭配維生素D

幫助腸道吸收鈣質，是補鈣效率的核心，建議選擇含D3的鈣片或搭配維生素D補充品。

2.維生素K2

可協助將鈣引導進入骨骼，減少鈣沉積於血管等軟組織的風險。

3.鎂

參與骨骼形成，也能協助鈣質平衡，建議補鈣時搭配含鎂配方更為完整。

常見海藻鈣補充Q&A

Q：海藻鈣會造成便秘嗎？

A：部分人服用碳酸鈣時，可能會出現便秘、腹脹等腸胃不適，這是因為其在腸道中釋放出的碳酸根較難吸收。若有此狀況，可考慮改用海藻鈣或胺基酸螯合鈣，同時搭配足夠水分與膳食纖維。

Q：補充海藻鈣會增加腎結石風險嗎？

A：正常攝取建議量的鈣不會提高腎結石風險，反而有研究指出來自飲食的鈣有助降低草酸鈣結石風險。但若長期過量補充（超過2500mg／天）或同時水分攝取不足，則可能增加腎結石風險。建議補鈣時適量且分次服用。

Q：吃素的人怎麼補鈣？

A：素食者可從海藻類（如髮菜、海帶）、深綠色蔬菜（如芥藍、莧菜）、豆製品（如豆干、黑豆）等食物攝取鈣質，也可選擇海藻鈣、植物來源的鈣補充品，並搭配含D3（植物來源或藻類萃取）的產品，幫助吸收。

Q：喝咖啡、茶會流失鈣嗎？

A：是的，咖啡因會短暫增加尿鈣排出，但只要攝取適量（每日不超過 300mg 咖啡因）且鈣質補充足夠，影響相對有限。建議補鈣與飲用咖啡、茶錯開1～2小時，以免影響吸收效率。