營養師 by Avery
2025/06/05
黑棗功效有哪些?補血、幫助排便的天然好選擇
很多女生都對黑棗不陌生,不管是貧血還是排便不順,黑棗都能幫上忙!黑棗不但是補血的絕佳選擇,豐富的鐵和維生素C,也能讓氣色更好。而且,黑棗中的膳食纖維有助於促進腸道健康,排便更加順暢,輕鬆擺脫便秘困擾。隨著現代女性對健康的重視,黑棗已經成為日常生活中不可或缺的好幫手。本篇文章將介紹黑棗的營養價值與健康效益,並告訴你如何選擇最適合的黑棗,讓它成為你健康飲食的一部分。
上架日期
2024-11-11
更新日期
2025-05-21
最近EPA魚油成為魚油界的熱門選擇,作為Omega-3脂肪酸中的重要成員,對心血管健康、降低慢性發炎以及促進代謝都有顯著的幫助,尤其是在容易心情低落的族群中,EPA魚油也是廣為流傳。
在診間,我經常遇到想補充魚油的患者,但多數人對魚油的選擇感到迷茫,市面上的魚油產品琳瑯滿目,從EPA含量、來源到吸收效率,如何挑選才是重點?我建議選擇經過純度檢驗、具有高EPA濃度,並符合國際品質標準的產品,才能真正發揮魚油的健康效益。
接下來,我會分享EPA魚油的功效、補充方式,以及幾個值得推薦的品牌,從專業角度分析,幫你挑選到最安心的魚油產品。
EPA魚油是Omega-3脂肪酸的一員,人體無法自行合成,僅能從飲食中攝取 ; 而DHA同樣也是Omega-3脂肪酸的一員,但兩者在結構與功效上還是有所差異。
EPA:具有20個碳原子及5個雙鍵,學名為「二十碳五烯酸」。
DHA:具有22個碳原子及6個雙鍵,學名為「二十二碳六烯酸」。
雖然EPA、DHA同樣屬於Omega-3脂肪酸的一員,但兩者在功效、適用族群方面不盡相同,以下表格整理出EPA、DHA魚油各自的特色。
EPA、DHA魚油比較表 |
||
EPA魚油 |
DHA魚油 |
|
功效 |
減輕憂鬱症狀 降低失智症風險 舒緩關節疼痛 降低心血管疾病風險 |
幫助胎兒健康發育 提升幼兒學習能力 舒緩乾眼不適 |
適用族群 |
銀髮族 日常保健者 憂鬱症患者 關節發炎疼痛者 |
孕婦 孩童 上班族 3C重度使用者 |
魚油中的EPA、DHA皆能提供保健功效,幫助人體健康維持,以下優先介紹EPA魚油的4大功效。
補充EPA而非DHA,可以減輕憂鬱症狀,適合作為憂鬱症患者治療期間的輔助保健品。[1]
有輕度認知障礙的老年人,每天補充EPA魚油,為期6個月,可以顯著改善老年人的心理健康,進而降低誘發失智症的風險。[2]
EPA會與Omega-6脂肪酸競爭代謝所需酵素,藉此抑制發炎物質產生,達到抗發炎的效果,在研究上,有發現每日補充EPA為期4週,就能舒緩膝蓋、腰部的疼痛不適,並且提高生活品質。[3]
補充EPA可以增加血鐵質氧化酶-1的活性,提高一氧化氮生成,藉此保護血管的內皮細胞,並降低心肌梗塞、動脈粥狀硬化等心血管疾病風險,幫助健康維持。[4]
研究發現,體內Omega-3濃度較低的ADHD兒童,補充高濃度EPA後,其專注力和警覺性有所提升,ADHD患者每日補充至少750毫克的Omega-3脂肪酸。
從上述提及EPA魚油保健功效中,我們可以整理出4種EPA魚油的適用族群,分別是:
代謝慢的銀髮族
日常保健者
憂鬱症、心情經常不美麗的人
關節發炎疼痛者
三高、循環不佳者
體內發炎,經常有火氣大、長痘痘、嘴破問題的人
ADHD或容易不專注的兒童
情緒障礙或衝動性高的族群
這裡為大家整理出EPA魚油最佳的補充時機、建議攝取量及補充禁忌,幫助大家能夠以最高效率來獲取補充EPA魚油的好處。
EPA魚油最佳補充時機:隨餐、飯後。
EPA魚油是一種脂溶性營養素,與脂肪一起食用能夠提升吸收利用率。因此,EPA魚油最適合在隨餐或飯後補充。
EPA魚油建議攝取量:每日1000-2000mg。
根據衛福部建議,每日由保健品補充的EPA及DHA總量,不要超過2000mg。為了獲得EPA魚油改善憂鬱、舒緩疼痛、預防心血管疾病等功效,建議大家每天EPA魚油的補充量可以抓在1000-2000mg,效果最佳。
EPA魚油補充3大禁忌:凝血功能不全者、服用藥物者、素食者。
凝血功能不全者:EPA魚油具有抗凝血特性,若本身凝血功能異常,恐有加成效果導致凝血更加不易,應當避免補充。
服用藥物者:保健食品可能干擾藥物作用,建議定期服用藥物者,應優先諮詢醫師再考慮補充。
素食者:EPA魚油萃取自魚類,屬於動物性來源,因此素食者不建議補充。
市面上EPA魚油琳瑯滿目,究竟該如何挑選出高規格的產品呢?我們詳列EPA魚油的4大挑選原則,幫助找出最高效、最純淨的保健食品。
魚油品質的好壞,要注意Omega-3濃度!
低濃度魚油,因萃取技術不足,每日需補充大量膠囊才能達到有效劑量,這樣不僅沒效率,還可能攝取到許多無效油脂,徒增身體負擔。
建議大家可以優先挑選濃度達90%的rTG魚油,為什麼呢?因為rTG魚油經再酯化處理,大幅提升Omega-3濃度與吸收率,是目前市面上最純淨高效的魚油型態。
這次挑選了市售以EPA為主的十款魚油來做推薦評比,先抓一個稍微高一點的標準幫大家篩選Omega-3濃度在85%以上的魚油,就...先篩掉了大半!只留下了四款產品,分別是營養師輕食、大研生醫、VITABOX、大醫生技,的確這幾款都是魚油品質相當不錯的品牌所出的,很在意魚油濃度與含量,當然也是rTG型態,先給他們讚。
足量的EPA魚油,才能夠發揮保健功效。因此,建議大家挑選每日份量至少含1000mg的EPA魚油產品,才能有感調整體質、幫助健康維持。
接下來再比比含量,營養師輕食跟大研生醫濃度都在90%以上,不過EPA含量上大研生醫EPA1200這款又比營養師輕食1000頂級超臨界高,每天要達1000mg毫克以上,大研生醫價格會比營養師輕食更親民,CP值更好。
魚油是功效劑量相當高的產品,通常採用軟膠囊包裝。在這種條件下,若額外搭配複方成分,容易造成魚油劑量不足,形同補充安慰劑。因此,我們應選擇成分單純,功效成分僅含有魚油的產品,才能有效幫助健康維持。
為什麼會特別強調選擇成分單純的魚油產品?因為在比較時,有發現白蘭氏跟三得利的魚油,雖然分別加上紅藻萃取物、芝麻素,看起來都是不錯的成分,但膠囊就這麼小,添加其他複方自然會壓縮魚油含量,實在太多合一了,與其吃多,不如吃純、吃夠劑量,因此才會建議要挑選純魚油會比較好。
保健食品皆應經第三方單位,如:SGS、台美檢驗合格,才具有安全的保障。我們應避免沒有檢驗報告的產品,以免危害身體健康。
比到這邊,這麼基礎的條件這幾款產品已經都有滿足了,大家可以放心選購!
接著進入本文重點,以下根據4大挑選原則,詳細介紹10款EPA魚油各自的特色與優缺點,作為大家選購時的參考依據。
評價:
大研生醫EPA 1200頂級魚油,以前叫做快樂魚油,這款算是升級版吧,因為EPA更高,選用Omega-3濃度高達90%的rTG型魚油,且足量添加,每日份量高達1200mg EPA,長期補充有助於改善心理健康、調整體質。
此外,大研生醫定期送驗SGS,重金屬、多氯聯苯、戴奧辛等有害物質皆檢驗合格,是可以安心補充的EPA魚油產品。
品名:【大研生醫】EPA 1200頂級魚油
規格:90顆膠囊
售價:1680元
每日建議劑量:每日3-4顆
Omega-3濃度:90%✅
EPA含量(每顆膠囊):400mg✅
魚油型態:rTG✅
功效成分:魚油
檢驗報告:有✅
評價:
營養師輕食1000頂級超臨界魚油,本產品選用Omega-3濃度高達90%的rTG型魚油,是相當高規格的原料。然而,由於營養師輕食每顆膠囊僅含有312mg的EPA,按照每日建議劑量補充2顆,無法達到EPA 1000mg有效劑量,這是比較可惜的地方。
品名:【營養師輕食】1000頂級超臨界魚油
規格:90顆膠囊
售價:1780元
每日建議劑量:每日2顆
Omega-3濃度:90%✅
EPA含量(每顆膠囊):312mg
魚油型態:rTG✅
功效成分:魚油
檢驗報告:有✅
評價:
VITABOX純淨專科,本產品選用高規格的rTG型態魚油,每日補充4顆膠囊可以達到EPA功效劑量。VITABOX魚油與他牌相比,每日需補充較多顆才能滿足需求(一般每日兩顆即可),故一盒僅含有半個月(15天)的份量。若需要長期補充者,應當特別留意成本考量。
品名:【VITABOX】純淨專科 挪威85% Omega-3 rTG 高濃度魚油 (EPA+DHA)
規格:60顆膠囊
售價:1140元
每日建議劑量:每日2-4顆
Omega-3濃度:85%
EPA含量(每顆膠囊):275mg
魚油型態:rTG✅
功效成分:魚油
檢驗報告:有✅
評價:
大醫生技85%高濃度極鮮魚油膠囊,本產品選用高規格的rTG型魚油,Omega-3濃度85%,每日補充4顆膠囊,可以達到EPA的功效劑量,幫助調整體質,健康維持。
品名:【大醫生技】85%高濃度極鮮魚油膠囊
規格:60顆膠囊
售價:800元
每日建議劑量:每日2-4顆
Omega-3濃度:85%
EPA含量(每顆膠囊):270mg
魚油型態:rTG✅
功效成分:魚油
檢驗報告:有✅
評價:
HAC魚油EPA軟膠囊,本產品雖然使用rTG型魚油,但因官方網站中未提供Omega-3濃度標準,因此有功效疑慮。此外,HAC每顆膠囊僅含375mg EPA,每日建議2顆膠囊仍無法達到EPA 1000mg的功效劑量,是比較可惜的部分。
品名:【HAC】魚油EPA軟膠囊
規格:90顆膠囊
售價:1330元
每日建議劑量:每日2顆
Omega-3濃度:未知
EPA含量(每顆膠囊):375mg
魚油型態:rTG✅
功效成分:魚油
檢驗報告:有✅
評價:
BHK‘s健字號深海魚油軟膠囊,本產品最大的特色,是榮獲健康食品認證「有助於降低血中三酸甘油酯」。不過,我們應特別注意,官網表示此功效並非實驗確認,而是經由「學理」得知。
換句話說,當Omega-3含量達到功效劑量時,皆能提供改善血脂的幫助。有鑒於BHK’s每顆膠囊僅含有不到250mg的EPA,因此不建議大家選購。
品名:【BHK‘s】健字號深海魚油 軟膠囊
規格:60顆膠囊
售價:590元
每日建議劑量:每日4顆
Omega-3濃度:33-49%❌
EPA含量(每顆膠囊):153.6-230.4mg
魚油型態:TG❌
功效成分:魚油
檢驗報告:有✅
評價:
藥師健生活推出2款EPA魚油,其中EPA80高純度魚油是規格最高者,本產品每顆膠囊即含有406mg EPA,營養素相當充足。不過,由於藥師健生活選擇採用EE型態魚油,其吸收效率略遜於rTG型態,若是相當講究功效、有感程度者,應多加考慮。
品名:【藥師健生活】EPA80高純度魚油
規格:90顆膠囊
售價:1700元
每日建議劑量:每日2-4顆
Omega-3濃度:80%
EPA含量(每顆膠囊):406mg
魚油型態:EE❌
功效成分:魚油
檢驗報告:有✅
評價:
三得利魚油+芝麻明E軟膠囊,本產品最大的特色是「添加芝麻素」幫助入睡,不過這同時也是最大的缺點。
每顆膠囊空間有限,額外添加複方成分,會嚴重壓縮魚油的添加劑量。三得利魚油每顆膠囊僅含25mg EPA,儘管攝取4顆仍遠不及功效劑量,恐有補充安慰劑的疑慮,不建議大家購買。
品名:【三得利】魚油(DHA、EPA)+芝麻明E 軟膠囊
規格:120顆膠囊
售價:2100元
每日建議劑量:每日4顆
Omega-3濃度:未知❌
EPA含量(每顆膠囊):25mg❌
魚油型態:未知❌
功效成分:魚油、芝麻素、維生素D3
檢驗報告:有✅
評價:
白蘭氏即萃蝦紅素魚油EX,本產品同時含有EPA與DHA,但卻沒有個別標示含量,因此我們僅知每顆膠囊中含有480mg Omega-3。雖然白蘭氏選用rTG型魚油,但依照每日建議量補充,仍無法達到EPA有效劑量,因此不建議大家優先選購。
品名:【白蘭氏】即萃蝦紅素魚油EX
規格:60顆膠囊
售價:1980元
每日建議劑量:每日2顆
Omega-3濃度:80%
EPA含量(每顆膠囊):未知(僅知Omega-3 480mg)
魚油型態:rTG✅
功效成分:魚油、紅藻萃取物
檢驗報告:有✅
評價:
DHC精製魚油EPA,本產品具有3項缺點,不建議大家選購:
魚油型態、Omega-3濃度未知:具有低純度Omega-3的風險,可能同時攝取到非功效油脂,徒增身體負擔。
EPA含量過低:每日補充3顆膠囊,僅能攝取333mg EPA,遠遠不及有效劑量。
缺少檢驗報告:從官網中,無從得知檢驗結果,具有安全疑慮,不建議補充。
品名:【DHC】精製魚油EPA
規格:90顆膠囊
售價:550元
每日建議劑量:每日3顆
Omega-3濃度:未知❌
EPA含量(每顆膠囊):111mg
魚油型態:未知❌
功效成分:魚油
檢驗報告:無❌
品名 |
【大研生醫】 EPA 1200頂級魚油軟膠囊 |
【營養師輕食】 1000頂級超臨界魚油 |
【VITABOX】 純淨專科 高濃度魚油 |
【大醫生技】 85%高濃度極鮮魚油膠囊 |
【白蘭氏】 即萃蝦紅素魚油EX |
【藥師健生活】 EPA80高純度魚油 |
【HAC】 魚油EPA軟膠囊 |
【BHK‘s】 健字號深海魚油 軟膠囊 |
【三得利】 魚油+芝麻明E 軟膠囊 |
【DHC】 精製魚油EPA |
劑型 |
膠囊 |
膠囊 |
膠囊 |
膠囊 |
膠囊 |
膠囊 |
膠囊 |
膠囊 |
膠囊 |
膠囊 |
顆數 |
90 |
90 |
60 |
60 |
60 |
90 |
90 |
60 |
120 |
90 |
每日建議劑量 |
3顆 |
2顆 |
2-4顆 |
2-4顆 |
2顆 |
2-4顆 |
2顆 |
4顆 |
4顆 |
3顆 |
Omega-3濃度 |
👑90% |
👑90% |
85% |
85% |
80% |
80% |
未知 |
33-49% |
未知 |
未知 |
EPA含量(每顆膠囊) |
👑400mg |
312mg |
275mg |
270mg |
未知 |
406mg |
375mg |
153.6-230.4mg |
25mg |
111mg |
魚油型態 |
👑rTG |
👑rTG |
👑rTG |
👑rTG |
👑rTG |
EE |
👑rTG |
TG |
未知 |
未知 |
功效成分 |
魚油 |
魚油 |
魚油 |
魚油 |
魚油、紅藻萃取物 |
魚油 |
魚油 |
魚油 |
魚油、芝麻素、維生素D3 |
魚油 |
檢驗報告 |
有 |
有 |
有 |
有 |
有 |
有 |
有 |
有 |
有 |
無 |
售價 |
NT$1,680 |
NT$1,780 |
NT$1,140 |
NT$800 |
NT$1,980 |
NT$1,700 |
NT$1,330 |
NT$590 |
NT$2,100 |
NT$550 |
每顆均價 |
NT$19 |
NT$20 |
NT$19 |
NT$13 |
NT$33 |
NT$19 |
NT$15 |
NT$10 |
NT$18 |
NT$6 |
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